bottanuco (BG) Papa Giovanni XXIII n56 24040
venerdì 12 luglio 2019
➡ Serata dedicata ai carnivori e agli amanti della birra❗❗❗
Il CHURRASCO è un piatto tipico dell'Argentina e del Sud del Brasile: è una grigliata mista di vari tipi di carne che vengono tagliati a pezzettoni o lasciati interi, marinati e poi cotti alla griglia.
La carne viene servita direttamente sul piatto con i tipici spiedoni (espetos), tagliandone dei pezzi con il coltello.
Il taglio più conosciuto che vi proponiamo è la PICANHA di manzo. Lo chef è REGINALDO CARONI, conosciuto come uno dei migliori grigliatori di churrasco in Lombardia.
Le nostre proposte:
✅ PIATTO UNICO 15,00€ picanha, lonza con formaggio, salsiccia, costine, ali di pollo
✅ PANINO BRASILE 10,00€ 250g di picanha e salsa vinaigrette brasiliana
✅ PANINO & SALSICCIE 6,00€ salsicce alla brasiliana e salsa vinaigrette
✅ PATATINE FRITTE 2,00€
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Ad accompagnare questi piatti ci saranno 32 BIRRE ALLA SPINA ITALIANE, AMERICANE E ANGLOSASSONI. LE MIGLIORI AL MONDO????