Presezzo (BG)
giovedì 25 dicembre 2014
A Tavola con Gusto, per un Evento Speciale
- Selezione di pesce in stile finger-food
- Fantasia di formaggi freschi e stagionati con le loro confetture
- Polentina e giardiniera fatta in casa
- Selezione di salumi accompagnati da pane e focacce
- Tempura di verdure, gamberi e calamari
- Tortelli di sfoglia all’uovo in brodo, ripieni d’anatra confit
- Risotto Carnaroli Bio con zucca Violino cotta al soft cook mantecato al Castelmagno
- Guancetta cotta a bassa temperatura all’aceto balsamico con crema di patate, funghi e carote al vapore
- Morbido al cioccolato con glassa al pralinato di mandorle e nocciole
- Mandarini e frutta secca
- L espresso
- Vini del Sommelier
€ 50.- a persona
____________________________________
Prenotazioni:
035-4517003 / Via Milano, 3 - Presezzo (BG)
info@settecentostyle.com
www.settecentostyle.com