bracca (BG) Area Feste di Bracca
domenica 17 ottobre 2021
Programma:
Ore 10:00 Apertura della festa con mercatini
Ore 10:30 Conferenza del tartufo nero di Bracca con il consigliere regionale Giovanni Malanchini
Ore 11:0 aperitivo tartufato
Ore 12:30 Pranzo con menù a base di tartufo nero presso la tendostruttura (prenotazione obbligatoria entro giovedì 14)
Ore 14:30 dimostrazione di ricerca tartufo con cani addestrati
Ore 15:30 Premio Stirpe alpina
Ore 16:00 Relazione sull'uso del tartufo in cucina a cura dello chef Ezio Gritti
Durante la giornata attività per bambini e giri in sella con i cavalli del maneggio "La Polveriera".
Prenotazione obbligatoria entro giovedì 14 al numero 347.1183309