costa valle imagna (BG)
giovedì 19 maggio 2016 da sabato 21 maggio 2016 a domenica 22 maggio 2016
PROGRAMMA
Giovedì 19 maggio dalle ore 20.30
SEMINARIO PRESSO SALA DELLA COMUNITÀ
“AGRICOLTURA DI MONTAGNA: QUALI PROSPETTIVE?
INTERVENTI DEI RELATORI:
FRANCESCA FORNO – UNI BG
“IL FUTURO DELL’ECONOMIA MARGINALE”
PAOLO PANTEGHINI – REGIONE LOMBARDIA
“LA DENOMINAZIONE PRODOTTO DI MONTAGNA”
MARCELLO BREMBILLA – CONSORZIO TERRE ALTE
“QUANDO LA RETE DIVENTA PUNTO DI FORZA”
CARLO PERSONENI – PRESIDENTE FEDERBIM
“ALCUNE PROSPETTIVE LEGISLATIVE DELLA MONTAGNA”
STEFANELLI GIUSEPPE – SLOW FOOD
“IL RUOLO DEI PRESIDI NELLA VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI”
COORDINA
FRANCO GRIGO – DIRETTORE COLDIRETTI.
Da giovedì 19 a domenica 22 maggio
Durante tutte le serate
“MENÙ STRACC”
TRATTORIA SALVI
ANTICA LOCANDA RONCAGLIA
BIBLIOSTERIA CÀ BERIZZI
Sabato 21 maggio
Dalle ore 18.00
“APERITIVO CON DEGUSTAZIONE”
BUON CIBO E MUSICA IN COMPAGNIA
PRESSO BIBLIOSTERIA CÀ BERIZZI.
DALLE ORE 9.00 ALLE ORE 13.00
Domenica 22 maggio
MERCATO AGRICOLO
PRESSO LOC. BRANCILIONE – CORNA IMAGNA
“MERCATO DEI PRODUTTORI AGRICOLI LOCALI CON DEGUSTAZIONI”
Durante la manifestazione sarà possibile visitare il caseificio la casa dello stracchino della coop. il tesoro della bruna e l’azienda agricola Locatelli Osvaldo per visite guidate, degustazioni e acquisti. La sagra dello stracchino è un evento diffuso sul territorio di Corna Imagna, organizzato da: comune di Corna Imagna, Comunità Montana Valle Imagna, BIM, Coldiretti, Cooperativa il tesoro della bruna, Azienda Agricola locatelli osvaldo, gruppo Esercenti Corna Imagna.