Magliano Vetere (SA)
da giovedì 31 luglio 2014 a mercoledì 6 agosto 2014
Grande attesa per l undicesima edizione di Festa, farina, Forca, Sagra del Cavatiello Maglianese , in programma dal 31 luglio al 6 agosto a Magliano Nuovo, splendido paese nel cuore del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano.
Prelibatezze cilentane, preparate con amore e sapienza antica, bagnate dall ottimo vino, saranno ancora una volta le protagoniste della sagra.
Questo il menu:
ANTIPASTO: pancetta, capicollo, salumi ,zucchine, formaggi
CAVATIELLI CON RAGU DI CASTRATO
CAVATIELLI POMODORO E BASILICO
CASTRATO AL SUGO
TROTA ALLA BRACE
SALSICCIA ALLA BRACE
´MULIGNAME BUTTUNATE
CONTORNI: patatine ,peperoni grigliati, rape e patate
DOLCI: zeppole, struffoli, lucerne, paste secche
Per informazioni: 329/0137411, 347/4275452--3381183335